Was auf den Tisch kommt
Seit ich Wohnraum und Miete mit einem Vegetarier teile ist das mit dem Kochen nicht mehr so einfach wie es früher einmal war. “Damals” gab es oft ein ordentliches Stück Fleisch mit wechselnden Sättigungsbeilagen und alle waren glücklich. Heute muss ich mir richtig Gedanken machen wie ich den Blumenfresser und mich satt kriege und uns dabei auch gesund ernähre.
Wenn es nach ihr ginge würden oft belegte Brote mit Molkereiprodukten reichen. Ich will aber warmes Essen und so koche ich jetzt regelmäßig fleischlos und achte darauf das bei ihr auch die Vitamine nicht zu kurz kommen. Letzte Woche gab es beispielsweise:
Gemüselasagne mit Tomaten, Spinat und Gorgonzola
Wechselnde bunte Teller als Frühstücksergänzung (siehe auch ganz oben)
Blumenkohl-Tomaten-Auflauf
Jede Menge “Süßigkeiten”
Am Wochenende hab ich dann für mich den Grill angemacht und was Ordentliches gegessen. Fleisch ist mein Gemüse - der Mensch ist schließlich kein Beilagenesser…
Getagged mit Essen + Kategorie Alles Mögliche
8 Kommentare
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Richtig so… Männer brauchen Fleisch! Auf dem Grill vermisse ich allerdings ein ordentliches Steak.
An Deiner Food-tografie könntest Du noch ein wenig arbeiten… sieht aber trotzdem lecker aus…. das Fleisch!!!
wenn ich nen Freund hätte, der mich so liebevoll bekochen würde, würd ich sogar Fleisch essen - grosses Lob an Dich!
Einmal Fleisch in der Woche reich völlig aus!!!
Der Blumenkohl-Tomaten-Auflauf sieht gut aus!
Sah gut aus…hätte aber mehr Salz und Pfeffer und eine Prise Muskat vertragen können…
Wie cool ist das denn? Du hast ja das gleiche Geschirr (auf dem Foto ganz oben) wie Doktor Dressler in der Lindenstrasse…
Na klar Baby, Wildrose von Villeroy und Boch - den zeitlosen Klassiker hab ich von Omi geerbt und noch tutti completti für 8 Personen mit allem Drum und Dran… das ist Oldskool!
http://www.villeroy-boch.com/add_on2/de/260-jahre/tischkultur/wildrose.html
…das erinnert mich daran das ich auch unbedingt noch die letzte Kohle weggrillen muss bevor die wieder zuviel Feuchtigkeit zieht…