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Gutes Essen ist für mich ein Stück Lebensqualität. Wenn ich essen gehe bin ich aus diesem Grund sehr kritisch. Ist das Essen gut kann ich über schlechten Service hinwegsehen. Guter Service dagegen kann schlechtes Essen nicht wettmachen. Kommen schlechtes Essen und schlechter Service zusammen krieg ich richtig schlechte Laune. Leider kommt das relativ oft vor [...]

Wenn ich eine richtig leckere Pizza essen wollte, ohne gleich nach Gütersloh (Blue Fox oder Pizzeria Ruccola) oder Bielefeld (Pizzeria Diabolo) fahren zu müssen, gab es in Verl immer nur eine Adresse - die Bergstraße im Verler Stadtteil Bornholte. In den letzten Jahrzehnten war ich dort bei Pizzabäcker Bruno immer gut aufgehoben. Anfangs in seiner [...]

Wenn die Temperaturen über 30 Grad klettern bleibt bei uns die Küche meistens kalt. Unser Appetit ist dann sowieso nicht der größte und keiner will sich freiwillig an den Herd oder Grill stellen. Ist ja auch so schon heiß genug. Die Lösung für ein leckeres Abendessen sind dann meist Salate und damit es nicht langweilig [...]

Bei einer Sache herrscht zwischen Lisa und mir immer totale Einigkeit: Eis. Die Sorte Eis die wir jeden Tag essen könnten ist Vanille und das beste Vanille-Eis das man kaufen kann ist unserer Meinung nach Haägen Dasz Vanilla. Ok, mit mehr als 5 Euro für 500 ml ist das Haägen Dasz sicherlich auch das teuerste [...]

Am Wochenende hat mir meine Mutter ein 600 Gramm Filet spendiert das ich am Sonntag gleich mal gegrillt habe. Endlich wieder “Fleisch satt” für meinen Magen. Für den Veggie musste selbstredend Alternativprogramm her. Also gab es auch noch Valess Gouda (die Produkte von Valess die ich bisher probiert habe schmecken alle wirklich nach Fleisch - [...]

Die Weberei in Gütersloh ist über die Grenzen der Stadt hinaus für Kulturveranstaltungen bekannt und beliebt. Im Sommer verfügt die Weberei darüber hinaus über einen der schönsten Biergärten der Stadt. Aber kann man dort auch passabel essen? Dieser Frage bin ich am vergangenen Samstag mit Lisa und Tina nachgegangen. Wir wussten bereits das man [...]

Irgendwie war es schon klar: Nachdem ich dem kleinen Veggie erzählt habe das ich, während seiner Abwesenheit, Burger gemacht habe, wollte sie sofort und unbedingt auch welche. Ohne Fleisch versteht sich - ist aus ihrer Sicht ja auch viel leckerer. Burger ohne Fleisch gehen gar nicht war meine Meinung dazu. Nach einem kurzen Hin und [...]

Weil die Fussball-Weltmeisterschaft, zumindest aus europäischer Sicht, bisher ein schlechter Witz ist und die Schiedsrichter das Niveau noch weiter reduzieren hab ich mich gestern mal der amerikanischen Freizeitbeschäftigung Nummer eins hingegeben: Burger und Baseball. Obwohl die Yankees gegen die Arizona Diamondbacks mit 10-4 eine richtige Packung kassiert haben war es ein schöner Abend weil man [...]

Wer die Beiträge in meinem Blog verfolgt, der weiß das ich dazu verdammt bin mit einem Vegetarier zusammen zu leben. Was in der Theorie ganz einfach erscheint ist in der Praxis immer dann schwierig wenn es darum geht gemeinsam zu kochen, denn fleischlose Gerichte die gut schmecken (ohne auf Dauer eintönig zu sein) sind (meiner [...]

Da sich bei uns in letzter Zeit eine große Anzahl scharfer Saucen angesammelt hat und wir die bedauerlicher Weise nicht alle auf einmal essen können, wird es vom Snack-Check “Scharfe Saucen” mehrere Episoden geben. Den Anfang machen zwei Produkte der Marke “Pain is good” aus Kansas City/USA und eine der neuen Mayonaise Spezialitäten aus dem [...]